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生活健康常识:炒莴笋的营养功效和详细做法

莴笋:莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。含有少量的碘元素,它对人的基础代谢,心智和体格发育甚至情绪调划都…
类别:下载中心 作者:富森机械 日期:2010-12-19 16.48.09

生活健康常识:食用味精应注意的六个问题

味精的化学名称叫谷氨酸钠。它吸湿性强,易溶于水,说是溶于3000倍的水中,也仍能显出鲜味。味精还是一种很好的营养品,主要成分是由蛋白质分解出来的氨基酸,能…
类别:下载中心 作者:富森机械 日期:2010-12-19 16.43.06

阳春面的制作方法

原料:鲜面条250克、紫皮洋葱2个、猪油100克、酱油15ml、香油15ml、青蒜1根、香葱1根、盐5克、高汤适量。做法:1、洋葱洗净后切成薄片,葱、青蒜分别切成碎末备用…
类别:下载中心 作者:富森机械 日期:2010-10-24 13.12.57

武汉热干面的制作方法

武汉热干面与山西刀削面、两广伊府面、四川担担面、北方炸酱面并称为我国五大名面,是颇具武汉特色的过早(湖北叫法,即吃早餐)小吃。在制作武汉热干面之前,必…
类别:下载中心 作者:富森机械 日期:2010-10-24 13.11.01

四川担担面做法

担担面是成都的着名小吃,担担面和酸辣粉堪称川面姊妹花,但很多嘴馋的人做得好酸辣粉却做不好担担面,除了需要四川特产的芽菜外,技巧就在猪肉末的炒制和配味上…
类别:下载中心 作者:富森机械 日期:2010-10-24 13.07.28

鸡蛋西红柿打卤面做法

鸡蛋先炒了。然后放油,放葱花和姜片,炒出香味,放西红柿炒,可以放一点生抽,只是要一点酱油味,然后放盐、鸡精,加水,煮开,放鸡蛋一起煮,然后就可以出锅了…
类别:下载中心 作者:富森机械 日期:2010-10-16 09.44.08